sobota, 6 października 2012

Kurczak podawany na plastrach cukinii




Czas przygotowania około 20min.

Składniki :

Filet z kurczaka
2 ząbki czosnku 
Jedna większa cukinia 
Oliwa z oliwek
Sól
Pieprz 
Papryka czerwona ostra
Posiekana bazylia (świeża) 
Suszony majeranek
Wykałaczki
Sposób przygotowania:

Kurczaka opłucz w zimnej wodzie następnie posól,popieprz dodaj majeranku, czerwonej papryki. 
Wrzuć na rozgrzaną patelnie obsmaż z jednej i drugiej strony posyp posiekaną bazylią. Cukinie 
pokrój wzdłuż na ciękie plastry obsmaż oprósz solą i pieprzem. Następnie obsmażoną cukinie  połóż   na desce w x-a na niej kurczaka i cukinią zakrywaj kurczaka, zepnij u góry wykałaczką i gotowe.
Smacznego 

Brak komentarzy:

Prześlij komentarz