Sznycelki z czerwoną papryką i zieloną pietruszką

SKŁADNIKI:

0,5kg łopatki wieprzowej mielonej

jajko

mąka

2 małe czerwone papryki

1 większa cebula 

Zielona pietruszka

2 ząbki czosnku 

sól 

pieprz

papryka czerwona mielona słodka

SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:

Mięso włożyć do miski, paprykę posiekać z pietruszką dodać do mięsa. Zsiekana cebule z czosnkiem podsmażyć na złoty kolor, połącz z mięsem. Dodaj do tego jajko, dokładnie wymieszaj,przypraw. Z mięsa uformuj małe sznycelki oprósz je mąką. Na rozgrzaną patelnie połóż sznycelki. Usmaż je na złoty kolor. Najlepiej je podawać z ziemniakami opiekanymi.

SMACZNEGO :)